第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日(ri)，由廣東(dong)(dong)省(sheng)人力資(zi)源(yuan)和社會保障廳、廣東(dong)(dong)省(sheng)職業技能服務指(zhi)導中心(xin)主辦的第46屆世界技能大(da)(da)賽酒店接待項目廣東(dong)(dong)選(xuan)拔(ba)賽在(zai)我校(xiao)同德(de)樓(lou)拉開帷幕。深圳市職業技能鑒定指(zhi)導辦公(gong)室主任(ren)蔡禹星(xing)，我校(xiao)副校(xiao)長馬曉明，廣東(dong)(dong)省(sheng)選(xuan)拔(ba)賽裁判長葉丹茗到(dao)場并(bing)致辭(ci)。大(da)(da)賽開幕式由管理學院(yuan)副院(yuan)長石強主持。

馬曉明(ming)在致辭中(zhong)表(biao)(biao)示(shi)，世界(jie)(jie)(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)是迄今規(gui)模最(zui)大(da)(da)、地位(wei)最(zui)高(gao)、影響力最(zui)大(da)(da)的(de)(de)職(zhi)(zhi)業技(ji)能(neng)競賽(sai)(sai)(sai)。2021年，第46屆世界(jie)(jie)(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)將(jiang)(jiang)在上海舉辦(ban)(ban)，習近平總書(shu)記(ji)高(gao)度重視并做出了(le)重要批示(shi)，要求(qiu)將(jiang)(jiang)2021年中(zhong)國(guo)上海世界(jie)(jie)(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦(ban)(ban)成“一定(ding)能(neng)為世界(jie)(jie)(jie)奉獻富(fu)(fu)有新意(yi)、影響深遠的(de)(de)世界(jie)(jie)(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)”。自(zi)建校(xiao)以來，深職(zhi)(zhi)院(yuan)就十分重視技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，并在國(guo)際國(guo)內各(ge)種(zhong)技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)取得了(le)十分優異(yi)的(de)(de)成績。2019年，深職(zhi)(zhi)院(yuan)在全國(guo)高(gao)職(zhi)(zhi)院(yuan)校(xiao)國(guo)家技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)取得了(le)10項一等獎(jiang)，位(wei)列全國(guo)高(gao)職(zhi)(zhi)院(yuan)校(xiao)獎(jiang)牌榜(bang)榜(bang)首。這次(ci)世賽(sai)(sai)(sai)廣東省選(xuan)拔(ba)賽(sai)(sai)(sai)，我校(xiao)也派出了(le)16支參賽(sai)(sai)(sai)隊伍。承辦(ban)(ban)本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，對(dui)我校(xiao)而言也是一次(ci)難得的(de)(de)學習機會，表(biao)(biao)示(shi)將(jiang)(jiang)竭力做好(hao)本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)的(de)(de)各(ge)項服務保障工作，把本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦(ban)(ban)成一次(ci)富(fu)(fu)有新意(yi)、內容精彩(cai)、高(gao)水(shui)平的(de)(de)技(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)。

第46屆世界(jie)(jie)技能(neng)大賽酒(jiu)(jiu)店接待(dai)項目廣東省選拔賽裁判長(chang)葉(xie)丹茗表示，廣東省歷年(nian)來(lai)十分(fen)重(zhong)視世界(jie)(jie)技能(neng)大賽，通(tong)過借助世界(jie)(jie)技能(neng)大賽這(zhe)一平臺，能(neng)夠更(geng)加緊密(mi)結合酒(jiu)(jiu)店行業(ye)發(fa)展布(bu)局及(ji)企業(ye)生產(chan)實際需要，傳(chuan)承“工匠精神(shen)”，提升酒(jiu)(jiu)店接待(dai)質量(liang)。同時，各(ge)個院(yuan)校應該積極培育(yu)技能(neng)人(ren)才(cai)，大力發(fa)展技工教育(yu)，加快培育(yu)大批(pi)高素質的(de)勞動者(zhe)，在全社(she)會弘揚精益求精的(de)“工匠精神(shen)”，并希望通(tong)過這(zhe)個賽項引領和帶動酒(jiu)(jiu)店行業(ye)的(de)發(fa)展。

據悉，世界技(ji)(ji)能(neng)大賽被(bei)譽為“世界技(ji)(ji)能(neng)奧(ao)林匹克”，其競技(ji)(ji)水平代表了(le)當今職業技(ji)(ji)能(neng)發展的(de)(de)(de)(de)世界先(xian)進水平。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)接(jie)(jie)待(dai)項(xiang)目(mu)是(shi)(shi)(shi)第45屆世賽新增項(xiang)目(mu)，該項(xiang)目(mu)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)全(quan)程運(yun)用英(ying)文交流(liu)，是(shi)(shi)(shi)溝(gou)通表達與社交技(ji)(ji)巧(qiao)的(de)(de)(de)(de)高(gao)情(qing)商項(xiang)目(mu)，這個(ge)項(xiang)目(mu)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)選(xuan)(xuan)手內外兼修。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)接(jie)(jie)待(dai)分(fen)前臺(tai)模(mo)塊和(he)后(hou)臺(tai)模(mo)塊兩(liang)部分(fen)進行考(kao)(kao)核，前臺(tai)模(mo)塊主要(yao)(yao)(yao)以酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)前臺(tai)接(jie)(jie)待(dai)情(qing)景角色扮(ban)演(yan)為考(kao)(kao)核方(fang)式(shi)，考(kao)(kao)察選(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)(de)職業形象、禮儀(yi)修養、溝(gou)通表達藝術、賓(bin)客公共關(guan)系、銷(xiao)售推廣、旅(lv)游(you)文化(hua)(hua)推介、突(tu)發事件的(de)(de)(de)(de)投訴處理能(neng)力(li)、計算機操作(zuo)能(neng)力(li)等(deng)等(deng)，考(kao)(kao)核的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵點是(shi)(shi)(shi)選(xuan)(xuan)手語言、文化(hua)(hua)底蘊和(he)業務(wu)的(de)(de)(de)(de)熟練程度，對選(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)(de)溝(gou)通能(neng)力(li)、人文關(guan)懷和(he)社交技(ji)(ji)巧(qiao)能(neng)力(li)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)高(gao)，后(hou)臺(tai)主要(yao)(yao)(yao)考(kao)(kao)核的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)英(ying)文商務(wu)信函(han)寫(xie)作(zuo)和(he)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)相關(guan)經(jing)營(ying)數(shu)據核算、網評管理、城市旅(lv)游(you)推介等(deng)。來自暨南大學(xue)、廣東省技(ji)(ji)師學(xue)院(yuan)、東莞市技(ji)(ji)師學(xue)院(yuan)等(deng)9個(ge)院(yuan)校以及(ji)我校管理學(xue)院(yuan)的(de)(de)(de)(de)11名(ming)選(xuan)(xuan)手，同臺(tai)競技(ji)(ji)、一決高(gao)下(xia)。

受到(dao)疫情(qing)影(ying)響，為(wei)了保障大賽的(de)順利舉行，管理學院大賽籌(chou)備工作組專門成(cheng)立“疫情(qing)及安(an)全(quan)組”，負責從醫務(wu)、安(an)保等多個方面做好(hao)大賽的(de)安(an)全(quan)防(fang)護工作，認真貫徹和落(luo)實(shi)疫情(qing)防(fang)控的(de)要求。

本(ben)次大(da)賽(sai)賽(sai)程兩天(tian)半，將于7月26日(ri)下午(wu)決(jue)出結果。選(xuan)手通(tong)過緊張(zhang)的考核比(bi)拼，獲勝者將代(dai)表(biao)廣東省參(can)加(jia)今年在廣州(zhou)舉(ju)行的第46屆世界技能大(da)賽(sai)酒店接待項(xiang)目全國(guo)選(xuan)拔(ba)賽(sai)，進而(er)沖刺明(ming)年在上海舉(ju)辦(ban)的第46屆世界技能大(da)賽(sai)。學校教務(wu)處處長(chang)王汝志，校質量保障中心副(fu)主任池瑞楠，管理學院院長(chang)竇(dou)志銘、副(fu)院長(chang)石強(qiang)及參(can)賽(sai)院校選(xuan)手、教師(shi)代(dai)表(biao)參(can)加(jia)了開幕式(shi)。

（管理學院）