管(guan)(guan)理(li)學(xue)(xue)院師資力量雄厚,有(you)教授19人(ren)(ren)、副教授37人(ren)(ren),省(sheng)教學(xue)(xue)名師、深圳市(shi)(shi)地方(fang)領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren),青(qing)年珠江學(xue)(xue)者1人(ren)(ren)。辦學(xue)(xue)實(shi)力出(chu)眾(zhong),下設管(guan)(guan)理(li)、物(wu)(wu)流(liu)、旅(lv)游(you)(you)(you)三個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),有(you)全(quan)國(guo)(guo)首批高職(zhi)高專(zhuan)(zhuan)教學(xue)(xue)改革試點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)和(he)國(guo)(guo)家(jia)(jia)示(shi)范校(xiao)重(zhong)點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(港口(kou)與(yu)航運管(guan)(guan)理(li)),國(guo)(guo)家(jia)(jia)“高等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)校(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)服務產(chan)業(ye)(ye)(ye)發展能力”項(xiang)目支持專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)),全(quan)國(guo)(guo)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅(lv)游(you)(you)(you)類示(shi)范點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅(lv)游(you)(you)(you)管(guan)(guan)理(li));省(sheng)一流(liu)院校(xiao)建設專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(酒(jiu)店管(guan)(guan)理(li))、省(sheng)二類品(pin)牌建設專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)、市(shi)(shi)場營(ying)銷(xiao))、省(sheng)示(shi)范專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(市(shi)(shi)場營(ying)銷(xiao)、酒(jiu)店管(guan)(guan)理(li))、省(sheng)重(zhong)點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅(lv)游(you)(you)(you)管(guan)(guan)理(li))、校(xiao)重(zhong)點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(工商企業(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)理(li)、行政管(guan)(guan)理(li))。學(xue)(xue)院擁(yong)有(you)物(wu)(wu)流(liu)、旅(lv)游(you)(you)(you)、酒(jiu)店、管(guan)(guan)理(li)、ERP、i-Lab等(deng)多(duo)(duo)個(ge)(ge)實(shi)訓室(shi),軟硬件設備(bei)價值一千多(duo)(duo)萬元。有(you)3門(men)國(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)精品(pin)課(ke)程、2門(men)國(guo)(guo)家(jia)(jia)精品(pin)資源共享課(ke)程,出(chu)版(ban)著作(zuo)30余(yu)部(bu),教材50多(duo)(duo)部(bu),發表學(xue)(xue)術論文300余(yu)篇(pian),承擔科(ke)(ke)研項(xiang)目400多(duo)(duo)項(xiang)(其中(zhong)國(guo)(guo)家(jia)(jia)社會科(ke)(ke)學(xue)(xue)基(ji)金(jin)項(xiang)目2項(xiang)、省(sheng)部(bu)級(ji)項(xiang)目50余(yu)項(xiang))。2012年與(yu)美(mei)國(guo)(guo)西雅圖城(cheng)市(shi)(shi)大學(xue)(xue)合(he)作(zuo)物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)(中(zhong)美(mei)合(he)作(zuo))專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),在校(xiao)生(sheng)106人(ren)(ren),項(xiang)目約有(you)40人(ren)(ren)已前往美(mei)國(guo)(guo)繼續深造(zao)。此外,與(yu)英國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)、澳大利亞等(deng)高校(xiao)開展長期(qi)合(he)作(zuo)。
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【專業介紹】:
1.工商企(qi)業(ye)管理(li)
【培養目標】掌握現代工商企(qi)業(ye)管(guan)(guan)理(li)(li)專(zhuan)業(ye)知識(shi)、方法和技(ji)能(neng),適(shi)應新時代企(qi)事業(ye)單位(wei)管(guan)(guan)理(li)(li)需要的通用(yong)型管(guan)(guan)理(li)(li)專(zhuan)業(ye)人才(cai)。
【主干課程(cheng)】企業經營與(yu)(yu)創(chuang)新(xin)、創(chuang)業項目管(guan)理、ERP原(yuan)理與(yu)(yu)應用(yong)、人力資源開發與(yu)(yu)管(guan)理、企業管(guan)理綜合訓練(lian)、市場(chang)(chang)營銷、電子商務(wu)(wu)應用(yong)、市場(chang)(chang)調查與(yu)(yu)預測(ce)、實用(yong)會計基(ji)礎、商務(wu)(wu)禮(li)儀與(yu)(yu)溝通、數(shu)據分析(xi)與(yu)(yu)管(guan)理、辦公圖(tu)文處(chu)理等。
【就業方向】可在(zai)各類(lei)工(gong)商企業和非盈利性組織內(nei)從(cong)事(shi)經營、管理(li)和服(fu)務工(gong)作。主要工(gong)作崗(gang)位包括營銷及(ji)銷售管理(li)類(lei)、行政及(ji)人力(li)資源管理(li)類(lei)、客戶服(fu)務類(lei)、財(cai)務管理(li)類(lei)、生產管理(li)類(lei)等(deng)。
2.市場(chang)營銷
【培養(yang)目標】掌握(wo)現代市場(chang)營銷的(de)理論知(zhi)識及實踐技能(neng)、適應市場(chang)營銷和管理服務一線(xian)需要的(de)專業技能(neng)人才(cai)。
【主干課程】市(shi)場營(ying)銷(xiao)(xiao)、商(shang)品學(xue)、網絡營(ying)銷(xiao)(xiao)、營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃、營(ying)銷(xiao)(xiao)心理學(xue)、新媒體營(ying)銷(xiao)(xiao)、談(tan)判與推銷(xiao)(xiao)技術(shu)、市(shi)場調查與預測、銷(xiao)(xiao)售管理、客戶關(guan)系管理、營(ying)銷(xiao)(xiao)渠(qu)道管理、。
【就業(ye)方向】在(zai)各(ge)類(lei)(lei)工(gong)商企(qi)業(ye)營銷(xiao)部門從(cong)(cong)事(shi)市場分析、產(chan)品銷(xiao)售(shou)、營銷(xiao)策劃、品牌推廣、客戶管理、渠道管理等營銷(xiao)類(lei)(lei)崗位工(gong)作(zuo),以及在(zai)企(qi)業(ye)相(xiang)關職能部門從(cong)(cong)事(shi)中(zhong)、基(ji)層管理工(gong)作(zuo)。
3.港(gang)口(kou)與航運管理
【培養目標】掌握現代港口、航運、貨代、船代及(ji)外貿運輸等企(qi)業(ye)業(ye)務操作(zuo)與管理的(de)理論(lun)知識(shi)、基本方法和技術,熟悉(xi)相關業(ye)務流程的(de)專(zhuan)業(ye)人才。
【主干(gan)課程】港(gang)口(kou)業(ye)務(wu)操(cao)(cao)作、航(hang)運(yun)(yun)業(ye)務(wu)操(cao)(cao)作、國際貨(huo)運(yun)(yun)代(dai)理業(ye)務(wu)與操(cao)(cao)作、國際貿(mao)易與報關實務(wu)、貨(huo)物(wu)運(yun)(yun)輸保(bao)管實務(wu)、專業(ye)英語(港(gang)航(hang)管理)、專業(ye)英語(貨(huo)運(yun)(yun)代(dai)理)、航(hang)運(yun)(yun)經濟與市場、船舶概論、港(gang)口(kou)概論等。
【就業(ye)方向】港口(kou)企業(ye)的泊(bo)位策(ce)劃(hua)(hua)、船(chuan)舶策(ce)劃(hua)(hua)、堆場策(ce)劃(hua)(hua)、理貨(huo)等崗位;分(fen)布(bu)在航運企業(ye)的船(chuan)舶調度、租(zu)船(chuan)操作(zuo)(zuo)、箱管等崗位;分(fen)布(bu)在貨(huo)代(dai)及(ji)船(chuan)代(dai)企業(ye)的攬貨(huo)、報關(guan)、單證操作(zuo)(zuo)、外(wai)、內(nei)勤等崗位以(yi)及(ji)物(wu)流及(ji)相關(guan)企業(ye)的生產計劃(hua)(hua)、報關(guan)、理貨(huo)、倉儲管理崗位。
4.物流(liu)管理(li)
【培養目標】培養具備物(wu)(wu)流(liu)(liu)及(ji)供應(ying)鏈管理領域的基本理論知識,熟(shu)悉(xi)現代物(wu)(wu)流(liu)(liu)運作(zuo)業(ye)務流(liu)(liu)程,掌握相關操作(zuo)技(ji)能,適應(ying)物(wu)(wu)流(liu)(liu)管理一線(xian)需要的復合(he)式(shi)創(chuang)新型國(guo)際化高技(ji)能專業(ye)人(ren)才(cai)。
【主干課程】供應鏈管理(li)、物流(liu)(liu)運(yun)輸技術(shu)與(yu)實(shi)務、倉儲(chu)配送技術(shu)與(yu)實(shi)務、貨運(yun)代理(li)業務與(yu)操作、國際(ji)貿易與(yu)報關實(shi)務、采購與(yu)供應管理(li)、物流(liu)(liu)系統規(gui)劃(hua)與(yu)設計(ji)、物流(liu)(liu)信息技術(shu)、ERP原理(li)與(yu)應用、畢業頂崗實(shi)習(xi)等。
【就業(ye)方向(xiang)】可在(zai)物流(liu)(liu)企業(ye)、工(gong)商企業(ye)、貨(huo)代公司(si)、配(pei)送(song)中(zhong)心、港口、貨(huo)物集散(san)中(zhong)心和物流(liu)(liu)基地(園區)、物流(liu)(liu)管理(li)咨(zi)詢公司(si)及相關行政、事(shi)業(ye)單位(wei)等從(cong)事(shi)采(cai)購、倉儲、包裝、配(pei)送(song)、運輸、規(gui)劃等物流(liu)(liu)業(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)(zuo)、物流(liu)(liu)服務(wu)及供應鏈操(cao)作(zuo)(zuo)管理(li)等工(gong)作(zuo)(zuo)。
5.物流管理(中美合作)
【培養目標】培養適應(ying)國際(ji)物流(liu)、港(gang)口航(hang)運企業及大中(zhong)型(xing)企業物流(liu)、倉(cang)儲管理崗位要(yao)求,具(ju)備(bei)較強專(zhuan)業知識、創(chuang)新能(neng)力、實(shi)踐能(neng)力和團(tuan)隊協作(zuo)精(jing)(jing)神,具(ju)有國際(ji)視野、精(jing)(jing)通(tong)外語、熟悉國際(ji)規(gui)則(ze)的物流(liu)專(zhuan)門人才(cai)。
【主干課(ke)程(cheng)】戰略(lve)物(wu)流管(guan)理、物(wu)流運(yun)輸技術與實(shi)務、倉儲配送技術與實(shi)務、國(guo)際貿易與物(wu)流、物(wu)流營(ying)銷、國(guo)際貨運(yun)代理實(shi)務、物(wu)流企(qi)業經營(ying)管(guan)理模擬沙盤、倫理與領導力、商務溝通、有效組(zu)織、運(yun)營(ying)管(guan)理等(deng)。
【就業(ye)(ye)方向】可在物(wu)流(liu)企(qi)業(ye)(ye)、工(gong)商(shang)企(qi)業(ye)(ye)、貨(huo)代公司(si)、配送中心、港口、貨(huo)物(wu)集(ji)散中心和物(wu)流(liu)基地(園區(qu))、物(wu)流(liu)管(guan)理咨(zi)詢公司(si)及相關行(xing)政、事(shi)業(ye)(ye)單位等(deng)(deng)從事(shi)采購、倉儲、包裝、配送、運輸、規劃等(deng)(deng)物(wu)流(liu)業(ye)(ye)務操作、物(wu)流(liu)服(fu)務及供應鏈(lian)操作管(guan)理等(deng)(deng)工(gong)作。
【特別說明】按國(guo)家(jia)招生(sheng)管理(li)(li)規定(ding)錄取并(bing)取得學(xue)(xue)校正式(shi)學(xue)(xue)籍的(de)合作(zuo)辦學(xue)(xue)專(zhuan)業學(xue)(xue)生(sheng),在允許的(de)修業期限內獲得規定(ding)的(de)學(xue)(xue)分,完成合作(zuo)辦學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)計劃規定(ding)的(de)理(li)(li)論和實(shi)踐(jian)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)環(huan)節,達到深圳職(zhi)業技(ji)術學(xue)(xue)院畢(bi)業條件者,準予畢(bi)業并(bing)頒發深圳職(zhi)業技(ji)術學(xue)(xue)院專(zhuan)科(ke)畢(bi)業證書(shu)及美(mei)國(guo)西(xi)雅圖城市大學(xue)(xue)基礎教(jiao)(jiao)育和管理(li)(li)證書(shu)(可以直接對(dui)接對(dui)方學(xue)(xue)士(shi)學(xue)(xue)位課程的(de)資質證書(shu))。
6.旅(lv)游管理
【培養目標(biao)】掌(zhang)握旅(lv)游知識、熟悉旅(lv)游市場(chang)、具備(bei)旅(lv)游管(guan)理(li)理(li)論和操作技能,在大型旅(lv)游集團、旅(lv)游景區、旅(lv)行社(she)和服務類企業等從事管(guan)理(li)和服務的技能人才。
【主干課程】旅(lv)游文化(hua)、中國茶藝(yi)、旅(lv)游地理、旅(lv)游市場營銷、模擬導(dao)游、導(dao)游基礎(chu)知識、旅(lv)行社運行與管理、旅(lv)游景區管理、客源國概況、嶺(ling)南民(min)俗等。
【就(jiu)業方向】在旅(lv)(lv)行社、旅(lv)(lv)游(you)景(jing)區、旅(lv)(lv)游(you)地產、旅(lv)(lv)游(you)文化科技企(qi)業、旅(lv)(lv)游(you)酒店(dian)、旅(lv)(lv)游(you)電子商務、會展(zhan)旅(lv)(lv)游(you)、郵(you)輪游(you)艇旅(lv)(lv)游(you)、航空公司、高鐵(tie)地鐵(tie)、高爾(er)夫旅(lv)(lv)游(you)及服務類等企(qi)事業單位任職。
7.酒店管理(li)
酒店管理方向:
【培養(yang)目標】培養(yang)具有良好的人文(wen)素質與職業(ye)(ye)素養(yang),具備房務管(guan)理(li)(li)、餐飲管(guan)理(li)(li)、營銷管(guan)理(li)(li)、信息管(guan)理(li)(li)、財務管(guan)理(li)(li)以及電子商務、餐飲制作(zuo)、服(fu)務設(she)計、英語(yu)應用等綜合職業(ye)(ye)能力的現代酒店與休閑業(ye)(ye)技術管(guan)理(li)(li)型人才(cai)。
【主(zhu)干課程】酒(jiu)(jiu)(jiu)店房(fang)務(wu)管(guan)理(li)、餐(can)飲經(jing)營管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店市場營銷、酒(jiu)(jiu)(jiu)店信息管(guan)理(li)、服(fu)務(wu)質(zhi)量管(guan)理(li)、人力(li)資源管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店財務(wu)管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店會計(ji)實務(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店電子商(shang)務(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店服(fu)務(wu)設計(ji)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店督導技術、調酒(jiu)(jiu)(jiu)技術、美食文(wen)化、酒(jiu)(jiu)(jiu)店英語等。
【就業(ye)方向】高(gao)星級酒(jiu)店、度(du)假村、俱(ju)樂部、高(gao)爾(er)夫球會、主題公園(yuan)、豪華游輪、餐飲(yin)企業(ye),以及(ji)會展會議、房地產、金(jin)融保(bao)險(xian)、娛樂休閑等行業(ye)的服務與管(guan)理工作。
葡萄酒管理方向:
【培養目標】具有葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)貿易、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)服(fu)務、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)旅(lv)游、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)品評(ping)培訓、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊管(guan)(guan)理、酒(jiu)(jiu)(jiu)店及餐(can)飲企(qi)業管(guan)(guan)理等(deng)崗位服(fu)務與管(guan)(guan)理能力(li)的專(zhuan)業人才。
【主干課程】葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)與(yu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)國(guo)際貿(mao)易、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)營銷與(yu)策(ce)劃、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊管理(li)、國(guo)際酒(jiu)(jiu)(jiu)水知識與(yu)調酒(jiu)(jiu)(jiu)等。
【就(jiu)業方向】酒(jiu)店(dian)、高(gao)端會所、餐(can)飲(yin)企業、高(gao)爾夫球會、豪(hao)華游輪、度假村、文化交(jiao)流(liu)等部門(men)從事葡萄酒(jiu)貿(mao)易、品評培訓、酒(jiu)莊(zhuang)管理、酒(jiu)類企業管理等領(ling)域的工作。
8.行政(zheng)管理
【培養目(mu)標】培養具備先進管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念、思維和素質,掌(zhang)握現代人(ren)力(li)(li)資源管(guan)理(li)(li)與行政管(guan)理(li)(li)專(zhuan)(zhuan)業知(zhi)識(shi)、方法和技能,符合新時代各類(lei)企事(shi)業單位行政及人(ren)力(li)(li)資源管(guan)理(li)(li)類(lei)崗位需要的專(zhuan)(zhuan)業人(ren)才。
【主干課程】組織行(xing)為與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、人力資(zi)(zi)源開發與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、行(xing)政管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)理(li)(li)(li)(li)論與(yu)(yu)實(shi)(shi)務(wu)(wu)、辦公室管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、人力資(zi)(zi)源管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)實(shi)(shi)務(wu)(wu)、人力資(zi)(zi)源管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)模擬實(shi)(shi)訓(xun)、職業心理(li)(li)(li)(li)素(su)質(zhi)行(xing)為訓(xun)練、辦公圖(tu)文處(chu)理(li)(li)(li)(li)、商(shang)務(wu)(wu)演示軟件高級應(ying)用、商(shang)務(wu)(wu)禮(li)儀與(yu)(yu)溝(gou)通、數(shu)據(ju)分(fen)析與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、電子商(shang)務(wu)(wu)應(ying)用等(deng)。
【就業(ye)方向】可(ke)在各類工商企業(ye)、非盈利性組(zu)織中從(cong)事人力(li)資(zi)源管理和辦(ban)公室(shi)行(xing)政管理服務工作(zuo)。主(zhu)要工作(zuo)崗位(wei)包括人力(li)資(zi)源管理類、行(xing)政管理類、客戶服務及營銷管理類崗位(wei)等。也可(ke)自主(zhu)創業(ye)。

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