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學(xue)院(yuan)現設7個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，其中風景(jing)園林(lin)設計專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)教(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)學(xue)改革(ge)試(shi)點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，省(sheng)級高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)育(yu)示范性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)特色專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二(er)類(lei)品(pin)牌(pai)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)；食品(pin)生物技術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)省(sheng)級示范性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二(er)類(lei)品(pin)牌(pai)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)；藥學(xue)、精細化工技術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)省(sheng)級高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。
學院(yuan)教(jiao)職工(gong)95人(ren)(ren)(ren)，其中教(jiao)授(shou)23人(ren)(ren)(ren)，副(fu)教(jiao)授(shou)及高級工(gong)程師(shi)(shi)44人(ren)(ren)(ren)，其中廣東(dong)(dong)(dong)省“珠江(jiang)學者(zhe)”特聘教(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)，黃炎培(pei)(pei)職業教(jiao)育(yu)杰出教(jiao)師(shi)(shi)1人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)(dong)(dong)省教(jiao)學名師(shi)(shi)2人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)(dong)(dong)省高等職業教(jiao)育(yu)領(ling)軍(jun)人(ren)(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養對象(xiang)2人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)(dong)(dong)省南粵優秀(xiu)教(jiao)師(shi)(shi)1人(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳市“鵬城學者(zhe)”特聘教(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳市地方領(ling)軍(jun)高層次(ci)專業人(ren)(ren)(ren)才(cai)10人(ren)(ren)(ren)，校級教(jiao)學名師(shi)(shi)5人(ren)(ren)(ren)。
學(xue)(xue)院建有國家(jia)級(ji)(ji)精品(pin)(pin)課(ke)(ke)程(cheng)7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精品(pin)(pin)課(ke)(ke)程(cheng)8門(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委(wei)精品(pin)(pin)課(ke)(ke)程(cheng)5門(men)(men)，校級(ji)(ji)精品(pin)(pin)課(ke)(ke)程(cheng)18門(men)(men)，國家(jia)專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)庫課(ke)(ke)程(cheng)2門(men)(men)，國家(jia)精品(pin)(pin)資(zi)(zi)源(yuan)共(gong)享(xiang)課(ke)(ke)7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精品(pin)(pin)資(zi)(zi)源(yuan)共(gong)享(xiang)課(ke)(ke)9門(men)(men)，國家(jia)級(ji)(ji)精品(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材2本(ben)，主編“十二五”職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)國家(jia)規劃(hua)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材9本(ben)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高職教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)優(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團(tuan)隊1個、校級(ji)(ji)優(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團(tuan)隊1個，獲(huo)廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高等(deng)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)成(cheng)果(guo)2項。已建成(cheng)化學(xue)(xue)與生物(wu)公(gong)共(gong)基(ji)礎、園林、生物(wu)技(ji)術、精細化工與材料(liao)四個實訓(xun)分室，共(gong)31個實訓(xun)單元，擁有設備3972臺（套），價值6607余(yu)萬元，其中生物(wu)技(ji)術實訓(xun)分室被(bei)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部、財政(zheng)部認定的中央(yang)職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實訓(xun)示范基(ji)地(di)(di)，藥學(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)校內實訓(xun)基(ji)地(di)(di)為中央(yang)財政(zheng)支持(chi)的現代(dai)職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)質量(liang)提升計(ji)劃(hua)實訓(xun)基(ji)地(di)(di)，分析測試(shi)基(ji)地(di)(di)為廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)高等(deng)職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實訓(xun)基(ji)地(di)(di)。自(zi)1996年成(cheng)立以來，累計(ji)為社會輸(shu)送畢業(ye)(ye)生6900余(yu)名(ming)，平均一次就業(ye)(ye)率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細化工技術
【培(pei)養目標(biao)】省高職重點專業(ye)(ye)，下設(she)精(jing)細化(hua)學品(pin)和化(hua)妝品(pin)兩個專業(ye)(ye)方(fang)向(xiang)。長期為深圳(zhen)市電子信息、新(xin)能(neng)源、新(xin)材料(liao)、化(hua)妝品(pin)、美容(rong)護(hu)理等行(xing)業(ye)(ye)培(pei)養掌握精(jing)細化(hua)工高新(xin)技術，具備產(chan)品(pin)研發、生產(chan)、質檢、采(cai)購、營銷能(neng)力的(de)創(chuang)新(xin)型高技能(neng)人才。
【主干課(ke)程】電子信息新材料、涂料和(he)膠粘(zhan)劑(ji)技術(shu)(shu)、化(hua)妝(zhuang)品和(he)洗滌劑(ji)技術(shu)(shu)、香精香料技術(shu)(shu)、化(hua)妝(zhuang)品檢驗(yan)與功效評價、精細化(hua)學品分析檢驗(yan)技術(shu)(shu)、儀器分析、創新思維等。
【就業方向】在(zai)比亞迪、光啟科(ke)技(ji)、大疆、波頓香精、SGS檢(jian)測等高新科(ke)技(ji)企業，出入(ru)境檢(jian)驗檢(jian)疫局、市質檢(jian)院、清華研究(jiu)院等事業單位從(cong)事相關崗(gang)位工作(zuo)。就業面寬，收入(ru)高、畢(bi)業生(sheng)供不應求，一次性簽(qian)協率(lv)和就業率(lv)穩(wen)定在(zai)98%以上。
2．材料(liao)工程(cheng)技術（新材料(liao)應用技術專業(ye)方向）
【培養目標(biao)】培養面向電子信息、航天與海(hai)洋、新(xin)(xin)能(neng)(neng)(neng)源與節(jie)能(neng)(neng)(neng)、人工智能(neng)(neng)(neng)等(deng)主要新(xin)(xin)材料(liao)應用領域，掌握新(xin)(xin)材料(liao)制備、功能(neng)(neng)(neng)提升、應用開(kai)發以(yi)及(ji)性能(neng)(neng)(neng)檢測(ce)(ce)技術(shu)，能(neng)(neng)(neng)承擔新(xin)(xin)材料(liao)輔助開(kai)發、測(ce)(ce)試評估、應用生(sheng)產、技術(shu)支(zhi)持(chi)和(he)質量管(guan)理工作(zuo)，具(ju)有創新(xin)(xin)能(neng)(neng)(neng)力(li)、工程實踐能(neng)(neng)(neng)力(li)和(he)團隊協作(zuo)精神的高素(su)質技能(neng)(neng)(neng)型(xing)創新(xin)(xin)人才。
【主干課程】新材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)基礎、材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)工程技術、材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)功能化技術、新材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)成(cheng)型技術、電子(zi)信息材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)、新能源材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)、先進復(fu)合材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)、生(sheng)(sheng)物醫用材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)、材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)檢(jian)測與評(ping)價、新材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)創新實踐(jian)、材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)再生(sheng)(sheng)與資源利用等。
【就業方向(xiang)】面向(xiang)電子電器(qi)、通訊設備、信息顯示與(yu)照明、能量轉換(huan)與(yu)儲存、汽車零部件、醫療器(qi)械與(yu)用品等新(xin)材料相關領域的大中型(xing)企業、科研院所、檢測(ce)機構，從(cong)事材料設計與(yu)生產、質量控制(zhi)、市場開拓與(yu)推廣、技術支持以及(ji)檢測(ce)評估等工作。
3．工業(ye)分析(xi)技術
【培養目標】“男(nan)神”、“女神”——質量保護神！別怪這世界套(tao)路深，“工業(ye)分析技(ji)術”令多少人蒙圈，不知所云。其實，它很接地氣(qi)，跟各(ge)個專業(ye)都很“曖昧”，它被譽為生產(chan)的“眼睛”，二十(shi)一世紀的朝陽產(chan)業(ye)！三年(nian)“修(xiu)煉”，你會有(you)一雙“火眼金(jin)睛”，細菌、分子，一網(wang)打盡！手持專業(ye)“神器”，你就(jiu)是別人眼中的男(nan)神、女神！
【主干課程(cheng)(cheng)(cheng)】商(shang)品(pin)(pin)檢驗(yan)課程(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)對進(jin)出口商(shang)品(pin)(pin)如何抽(chou)樣(yang)，如何驗(yan)貨(huo)；現(xian)代(dai)品(pin)(pin)質(zhi)管理課程(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)如何對產品(pin)(pin)進(jin)行(xing)質(zhi)量控制，保證出優品(pin)(pin)，出精品(pin)(pin)；微生物檢驗(yan)課程(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)尋(xun)找(zhao)食品(pin)(pin)、化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)中細菌的(de)蛛絲(si)馬跡；儀(yi)(yi)器分析課程(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)如何使用“高、大、上”的(de)儀(yi)(yi)器找(zhao)出那些有益或有害的(de)物質(zhi)；標準(zhun)化(hua)與計量技術課程(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)如何讓(rang)你(ni)(ni)(ni)(ni)掌握的(de)神器“穩(wen)、準(zhun)、狠”；產品(pin)(pin)質(zhi)量檢驗(yan)綜(zong)合實(shi)訓(xun)是對你(ni)(ni)(ni)(ni)畢業前的(de)“一次大閱兵”，讓(rang)你(ni)(ni)(ni)(ni)十八般(ban)武藝樣(yang)樣(yang)精通(tong)！
【就(jiu)業(ye)(ye)方向】畢(bi)業(ye)(ye)季，各路“粉(fen)絲(si)”紛至沓來，有“骨灰級”粉(fen)絲(si)——出(chu)(chu)入境檢驗檢疫局(ju)、計量質量檢測(ce)研(yan)究院、外資(zi)SGS公司、華測(ce)檢測(ce)等，還(huan)有每年(nian)如雨后(hou)春筍(sun)般冒出(chu)(chu)的“新粉(fen)”——各類外資(zi)、合(he)資(zi)、獨資(zi)檢測(ce)機構。工(gong)作(zuo)環境寬敞明亮(liang)，薪水豐厚，你還(huan)在等什么？準備出(chu)(chu)場(chang)吧，我的“神(shen)”！
4．藥學
【培(pei)養目標(biao)】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)是人類追求健康生活道路上永遠的(de)(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)學專(zhuan)業就(jiu)是要(yao)帶給你和藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)相關的(de)(de)學問與(yu)技能(neng)。經過(guo)三年的(de)(de)學習，你將(jiang)全面熟悉從(cong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)、加工(gong)(gong)到最后的(de)(de)流(liu)通使用(yong)(yong)各(ge)方面技能(neng)，能(neng)在藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)、檢驗、流(liu)通、使用(yong)(yong)和研(yan)發領域從(cong)事藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)檢測、合理(li)(li)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)指(zhi)導以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售等(deng)各(ge)方面工(gong)(gong)作。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)環(huan)(huan)節，你將(jiang)掌握(wo)主要(yao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制備、質量控制等(deng)基本方法和技術(shu)，具備使用(yong)(yong)各(ge)種大(da)型儀器(qi)設(she)備的(de)(de)能(neng)力，掌握(wo)先進(jin)的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)工(gong)(gong)藝(yi)、生產(chan)各(ge)環(huan)(huan)節的(de)(de)質量控制技術(shu)。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)經營(ying)環(huan)(huan)節，你將(jiang)熟悉藥(yao)(yao)(yao)(yao)事管(guan)(guan)理(li)(li)的(de)(de)法規(gui)、政策與(yu)營(ying)銷(xiao)的(de)(de)基本知識，能(neng)正確指(zhi)導消(xiao)費者(zhe)合理(li)(li)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，了解中、西(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)在儲(chu)存(cun)保(bao)管(guan)(guan)過(guo)程中的(de)(de)變化(hua)規(gui)律，正確對藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行儲(chu)存(cun)、保(bao)管(guan)(guan)、養護(hu)，正確處理(li)(li)變質藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)。
【主干課程】藥(yao)(yao)學(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)擁有一支(zhi)教(jiao)學(xue)(xue)科研實力雄(xiong)厚、與(yu)產業(ye)高度融合的“雙師(shi)(shi)型”專(zhuan)職(zhi)教(jiao)師(shi)(shi)隊(dui)伍(wu)，及由行業(ye)企業(ye)技(ji)術專(zhuan)家和能工巧匠構成(cheng)的兼職(zhi)教(jiao)師(shi)(shi)隊(dui)伍(wu)，將(jiang)通過無機化學(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)、生(sheng)物(wu)(wu)化學(xue)(xue)與(yu)技(ji)術、藥(yao)(yao)理學(xue)(xue)、藥(yao)(yao)物(wu)(wu)制劑(ji)技(ji)術、GMP概(gai)論、藥(yao)(yao)品(pin)檢(jian)驗(yan)技(ji)術、中(zhong)藥(yao)(yao)調劑(ji)技(ji)術、藥(yao)(yao)事管理學(xue)(xue)、GSP概(gai)論、藥(yao)(yao)品(pin)營銷(xiao)基礎與(yu)實務等課程對你進行嚴格訓(xun)練(lian)，助你在未(wei)來的職(zhi)業(ye)生(sheng)涯中(zhong)一展宏(hong)圖。
【就業(ye)(ye)方向】按照第三方調研機(ji)構麥可(ke)思(si)公司的(de)調查數據顯示：2016年(nian)以來，藥(yao)(yao)學(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)畢業(ye)(ye)生當年(nian)平均總體就業(ye)(ye)率為97.8%，平均對口就業(ye)(ye)率超過80%。未來你(ni)可(ke)以在藥(yao)(yao)品(pin)生產經(jing)營企業(ye)(ye)、藥(yao)(yao)品(pin)檢驗(yan)部門、醫藥(yao)(yao)零售及(ji)貿易企業(ye)(ye)等相關行業(ye)(ye)從(cong)事藥(yao)(yao)學(xue)服(fu)務(wu)、藥(yao)(yao)品(pin)學(xue)術(shu)推廣、藥(yao)(yao)品(pin)技術(shu)支持(chi)和(he)管(guan)理(li)工作(zuo)、藥(yao)(yao)品(pin)經(jing)營質(zhi)量管(guan)理(li)等相關工作(zuo)。
5．食品生物技術
5.1 食品生物技術(shu)方(fang)向
【培(pei)養目標(biao)】培(pei)養具有食品(pin)及功能(neng)食品(pin)加工、營(ying)養保健和食品(pin)安(an)全(quan)質(zhi)量管理等(deng)基(ji)本理論(lun)和基(ji)本技(ji)能(neng)，能(neng)從事(shi)食品(pin)（包(bao)括功能(neng)性食品(pin)）生(sheng)產(chan)、加工、研發、銷售及售后(hou)咨(zi)詢、安(an)全(quan)與質(zhi)量管理、營(ying)養咨(zi)詢、營(ying)養配餐(can)、健康(kang)管理等(deng)相(xiang)關工作的技(ji)能(neng)人才。
【主干課程(cheng)】無(wu)機(ji)化(hua)學(xue)、有機(ji)化(hua)學(xue)、分析化(hua)學(xue)、營(ying)養科學(xue)、食(shi)(shi)品加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)品保藏技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)品檢驗、食(shi)(shi)品安全與(yu)質量管理、功能食(shi)(shi)品加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)品加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)綜(zong)合實訓、營(ying)養配(pei)餐綜(zong)合實訓。
【就(jiu)業方(fang)向】在(zai)食品(pin)及保健(jian)品(pin)相(xiang)關(guan)企業從事(shi)(shi)生產技術管(guan)(guan)理(li)、工(gong)藝管(guan)(guan)理(li)、質(zhi)量管(guan)(guan)理(li)、產品(pin)研發(fa)、銷(xiao)售等(deng)工(gong)作；在(zai)烘焙、咖啡等(deng)飲食服務行業從事(shi)(shi)相(xiang)關(guan)工(gong)作；在(zai)營養及健(jian)康管(guan)(guan)理(li)公司從事(shi)(shi)相(xiang)關(guan)工(gong)作。
5.2 生(sheng)物技術(shu)及(ji)應用方向
【培養目(mu)標】基(ji)因(yin)檢測、克隆羊、轉基(ji)因(yin)食品(pin)、疫苗(miao)接種，這些(xie)字眼(yan)無論聽過(guo)與否(fou)，只要有興趣(qu)想了解(jie)，來(lai)！你將學(xue)會基(ji)因(yin)操作(zuo)、細胞(bao)培養、免疫檢測等(deng)技(ji)(ji)術(shu)基(ji)本理論和基(ji)本技(ji)(ji)能，今后(hou)你不(bu)僅能明白(bai)生命的(de)奧秘還將成為(wei)從事醫藥、醫藥、食品(pin)、農業、環(huan)保(bao)等(deng)產業領域的(de)產品(pin)生產、質量(liang)管理、銷(xiao)售以及輔(fu)助研發(fa)等(deng)工作(zuo)的(de)技(ji)(ji)能人(ren)才(cai)。
【主干課程(cheng)(cheng)】生物化學(xue)與技術、基礎微(wei)生物學(xue)、基因(yin)操(cao)作、細胞培養、免疫檢測(ce)、生物制品工(gong)藝、生物分離(li)。難！其實(shi)不然(ran)，課程(cheng)(cheng)名(ming)稱聽(ting)著難學(xue)而已，課程(cheng)(cheng)以操(cao)作為主，做中學(xue)，專業眾多教授博士深入淺出的講授定會讓你變難為易。
【就業(ye)方向(xiang)】生(sheng)物專業(ye)難就業(ye)，錯！那得(de)看(kan)地域，截至16年底(di)深(shen)圳(zhen)生(sheng)物產業(ye)已突(tu)破2000億，7000家生(sheng)物企(qi)業(ye)等(deng)你來，只要你愿(yuan)意。畢業(ye)后可(ke)華(hua)大基(ji)因等(deng)牛人(ren)聚集的(de)(de)企(qi)業(ye)工作(zuo)，也可(ke)以在食品藥(yao)品質量監督部門(men)、環保化工、醫院等(deng)事業(ye)單(dan)位工作(zuo)，還可(ke)以給清華(hua)、北大研究院等(deng)科(ke)研院所的(de)(de)教(jiao)授博(bo)士們做科(ke)研助理(li)。
6．食(shi)品營養與檢測
【培養(yang)目標】“民以(yi)食(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)天，食(shi)(shi)(shi)(shi)以(yi)安(an)為(wei)先”。本專業(ye)以(yi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)檢驗技術(shu)為(wei)特色(se)，培養(yang)掌握食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)加工(gong)、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)檢測、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)與質量(liang)管理等基專業(ye)技能，能從事食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)檢測、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)質量(liang)管理、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)營養(yang)指導(dao)、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)評價和(he)科學研(yan)究的技能人才，為(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)保駕護航(hang)。
【主干(gan)課程】分析化學、儀器分析、食(shi)品(pin)(pin)理化檢(jian)驗技(ji)術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)微生物檢(jian)驗技(ji)術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)營養、食(shi)品(pin)(pin)加工技(ji)術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)安全與質量管理、食(shi)品(pin)(pin)毒(du)理學、實驗室管理規范。
【就業方(fang)向(xiang)】畢業生可在食(shi)(shi)品(pin)質量監(jian)督管理(li)部(bu)門(men)、檢(jian)測機(ji)構、食(shi)(shi)品(pin)行業、農產品(pin)加(jia)工業、食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)與衛生防疫部(bu)門(men)、飲食(shi)(shi)服務行業及(ji)健康管理(li)公司等(deng)企事業單位從事相關工作。
7．風景園(yuan)林設計
7.1 園林景觀設(she)計(ji)方向
【培(pei)養(yang)目標】掌握(wo)園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)景(jing)觀規(gui)劃設計、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工程施工、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)物(wu)配(pei)置(zhi)應用的基本理(li)論和技(ji)能，設計繪制(zhi)各(ge)類園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)景(jing)觀方案和施工圖(tu)紙，進行三(san)維建模(mo)、電腦效果圖(tu)、虛擬現實動畫表現制(zhi)作(zuo)技(ji)術(shu)的技(ji)能人才。
【主干課程】園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)制圖與設(she)計初步、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)花卉、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)樹木、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)計算機(ji)輔助繪圖、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)規劃(hua)設(she)計、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)建(jian)筑設(she)計、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工程等。
【就(jiu)業方向】在城市(shi)鄉(xiang)鎮規(gui)劃(hua)設計院、園林(lin)景觀公司、建(jian)筑(zhu)設計公司等(deng)單位從事園林(lin)景觀規(gui)劃(hua)設計、繪圖等(deng)方面的工作。
7.2 園林(lin)景觀工(gong)程(cheng)方向
【培(pei)養目標】培(pei)養掌握園(yuan)(yuan)林(lin)景(jing)觀設計、園(yuan)(yuan)林(lin)工程施(shi)(shi)工、園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)配置應用(yong)的基本理論和技能，能夠設計繪(hui)制各類園(yuan)(yuan)林(lin)景(jing)觀施(shi)(shi)工圖圖紙，進行園(yuan)(yuan)林(lin)景(jing)觀工程施(shi)(shi)工管理的技能人才(cai)。
【主干(gan)課程(cheng)】園(yuan)(yuan)(yuan)林制圖(tu)與設(she)(she)(she)計(ji)初步(bu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林花卉(hui)、園(yuan)(yuan)(yuan)林樹木(mu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林計(ji)算(suan)(suan)機輔助繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林規(gui)劃設(she)(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林建筑(zhu)設(she)(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林工程(cheng)、園(yuan)(yuan)(yuan)林工程(cheng)概預算(suan)(suan)等。
【就(jiu)業方向】在園林(lin)景觀公(gong)司(si)、地產物業、公(gong)園、風景區(qu)管理處(chu)等單(dan)位(wei)從(cong)事園林(lin)景觀規劃設計、繪圖、園林(lin)工程施工管理及監理、園林(lin)工程預決算等方面的工作。
7.3 園林植物配置與(yu)管理(li)方向
【培(pei)養目標】掌握園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)基本(ben)知識、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)微景觀設計、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)配置(zhi)、插花(hua)(hua)、茶(cha)藝和園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)栽培(pei)管理等(deng)專業技能，能從事園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)配置(zhi)設計、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)繁(fan)育與生產、花(hua)(hua)藝設計制作(zuo)和茶(cha)道等(deng)工作(zuo)及相關產業崗位需要的技能人才。
【主干課程】植(zhi)(zhi)物(wu)與環境(jing)、園林(lin)花卉(hui)、園林(lin)樹(shu)木、園林(lin)制圖(tu)與設計(ji)初步、園林(lin)計(ji)算(suan)機輔(fu)助繪圖(tu)、插花與花藝設計(ji)、園林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)栽培技術、園林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)造景、茶道等(deng)。
【就業方(fang)(fang)向】在(zai)城管園(yuan)林(lin)部門、園(yuan)林(lin)公司、公園(yuan)、園(yuan)林(lin)會所等企事(shi)業單位從(cong)事(shi)園(yuan)林(lin)植物(wu)配置與(yu)(yu)景觀營(ying)造、花藝設計、茶(cha)道和園(yuan)林(lin)植物(wu)栽培與(yu)(yu)管養等方(fang)(fang)面的工作。
