官方微博
官方微信
【學院簡(jian)介】學(xue)院設有食(shi)(shi)品生物(wu)技術(shu)(shu)、食(shi)(shi)品檢(jian)驗檢(jian)測技術(shu)(shu)、藥學(xue)3個專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)。其中食(shi)(shi)品生物(wu)技術(shu)(shu)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為省(sheng)示范性專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、省(sheng)二類品牌專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，藥學(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為省(sheng)重點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、省(sheng)一流(liu)高水(shui)平專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)。
學院師(shi)資力量(liang)雄厚(hou)，現有教職(zhi)工(gong)51人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，其中(zhong)教授15人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，副教授18人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，博士21人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東省“珠江學者(zhe)”特(te)聘教授2人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)， “珠江學者(zhe)”講座教授1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，南粵優(you)秀教師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，深(shen)(shen)圳市“鵬(peng)城學者(zhe)”特(te)聘教授1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，深(shen)(shen)圳市地方(fang)領軍高層(ceng)次專(zhuan)業人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才6人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，深(shen)(shen)圳市政府特(te)殊津貼專(zhuan)家1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，中(zhong)國輕(qing)工(gong)業聯合會教學名師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，校級(ji)教學名師(shi)2人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院建(jian)有功能完善、設備一流的實訓中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)，共設立16個實訓室(shi)，其中(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)物(wu)技(ji)術(shu)實訓室(shi)是教育部、財政部認(ren)定的中(zhong)(zhong)(zhong)央(yang)(yang)職(zhi)業教育實訓示范基(ji)地，藥(yao)學(xue)實訓室(shi)是中(zhong)(zhong)(zhong)央(yang)(yang)財政支持的現(xian)代職(zhi)業教育質量(liang)提升計劃實訓基(ji)地，國藥(yao)集(ji)團致君(jun)制藥(yao)（深(shen)(shen)(shen)圳）有限公司系廣東省(sheng)大學(xue)生(sheng)(sheng)校(xiao)外(wai)實訓基(ji)地，生(sheng)(sheng)化(hua)分(fen)析檢(jian)(jian)測中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)獲得廣東省(sheng)CMA認(ren)證資(zi)質。擁有國家荔枝龍(long)眼現(xian)代農業產業技(ji)術(shu)體系深(shen)(shen)(shen)圳綜(zong)合試(shi)驗(yan)站、深(shen)(shen)(shen)圳市發酵精制檢(jian)(jian)測系統重點實驗(yan)室(shi)、深(shen)(shen)(shen)圳生(sheng)(sheng)化(hua)分(fen)析檢(jian)(jian)測技(ji)術(shu)公共服(fu)務(wu)平(ping)臺、深(shen)(shen)(shen)圳市大規(gui)模(mo)細胞(bao)培養技(ji)術(shu)和細胞(bao)資(zi)源庫公共技(ji)術(shu)服(fu)務(wu)平(ping)臺、深(shen)(shen)(shen)圳市海洋(yang)生(sheng)(sheng)物(wu)育種創新(xin)平(ping)臺等5個省(sheng)市級(ji)科研創新(xin)平(ping)臺，與華大基(ji)因、海普瑞藥(yao)業、信立泰藥(yao)業、卡(ka)士乳業等國際知名企業建(jian)成校(xiao)外(wai)實習(xi)基(ji)地180余家。
學(xue)院(yuan)擁(yong)有教(jiao)(jiao)(jiao)育部首批全國高(gao)校黃大(da)年(nian)式教(jiao)(jiao)(jiao)師團(tuan)隊1個(ge)，建有國家級(ji)(ji)(ji)(ji)精品(pin)（資源共享(xiang)）課(ke)程4門(men)，省級(ji)(ji)(ji)(ji)精品(pin)（資源共享(xiang)）課(ke)程5門(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)育部教(jiao)(jiao)(jiao)指委精品(pin)課(ke)程1門(men)，主(zhu)編教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)20余(yu)部，獲廣東省級(ji)(ji)(ji)(ji)高(gao)等(deng)教(jiao)(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成(cheng)果2項，其中特等(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)1項。學(xue)生在全國職業(ye)技(ji)能(neng)大(da)賽獲得國家級(ji)(ji)(ji)(ji)一(yi)等(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)5項、二(er)等(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)2項，省級(ji)(ji)(ji)(ji)一(yi)等(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)3項；2020年(nian)獲第六屆中國國際(ji)“互聯網+”大(da)學(xue)生創新創業(ye)大(da)賽金獎(jiang)(jiang)(jiang)。2019年(nian)學(xue)生參加國際(ji)基因(yin)工程大(da)賽（iGEM）獲得金獎(jiang)(jiang)(jiang)及最佳項目提名獎(jiang)(jiang)(jiang)，2020年(nian)再次獲得金獎(jiang)(jiang)(jiang)。
1．食品(pin)生物技(ji)術（生物技(ji)術及應(ying)用方(fang)向(xiang)）
【培養目標】圍(wei)繞深圳市(shi)生(sheng)物(wu)醫(yi)(yi)藥(yao)產(chan)業(ye)需(xu)求，面向生(sheng)物(wu)醫(yi)(yi)藥(yao)研(yan)發、生(sheng)產(chan)、檢測(ce)(ce)及質量控制(zhi)等(deng)職業(ye)群，培養能夠在生(sheng)物(wu)技(ji)(ji)術相關領(ling)域（生(sheng)物(wu)醫(yi)(yi)藥(yao)、保健食品、生(sheng)物(wu)化工等(deng)）從事輔助研(yan)發、生(sheng)產(chan)管理、產(chan)品檢測(ce)(ce)、技(ji)(ji)術服務和市(shi)場(chang)營(ying)銷等(deng)工作的(de)復合式(shi)創新型(xing)高素質技(ji)(ji)術技(ji)(ji)能人才(cai)。
【主干課程】醫學基礎總論、藥理學、生(sheng)(sheng)物(wu)化學、微生(sheng)(sheng)物(wu)學、免疫技(ji)(ji)術(shu)、基因(yin)操作技(ji)(ji)術(shu)、細胞(bao)培養(yang)技(ji)(ji)術(shu)、微生(sheng)(sheng)物(wu)發酵(jiao)技(ji)(ji)術(shu)、生(sheng)(sheng)物(wu)分(fen)離(li)技(ji)(ji)術(shu)、生(sheng)(sheng)物(wu)檢測技(ji)(ji)術(shu)、生(sheng)(sheng)物(wu)制(zhi)品工藝、制(zhi)劑技(ji)(ji)術(shu)、實(shi)驗室管理與(yu)GMP等。
【就業(ye)方向】在華大基因(yin)、海普(pu)瑞藥業(ye)等高新(xin)生物(wu)技術企業(ye)，中(zhong)科(ke)院(yuan)先進研究院(yuan)、北大研究院(yuan)等科(ke)研院(yuan)所，深圳海關(guan)、醫院(yuan)等機(ji)關(guan)事(shi)業(ye)單位，從(cong)事(shi)輔(fu)助研發(fa)、生產(chan)、管(guan)理、產(chan)品檢測(ce)、技術服務、市場(chang)營銷等工作(zuo)。
2．食品檢驗檢測(ce)技術
【培養目標】
食品營養(yang)(yang)與(yu)檢測(ce)方向(xiang)：圍繞深圳市生命健康(kang)產(chan)業發(fa)展需求，面向(xiang)食品營養(yang)(yang)與(yu)健康(kang)食品研發(fa)、生產(chan)、質(zhi)量與(yu)安全檢驗(yan)及(ji)品質(zhi)控(kong)制等職業群，培養(yang)(yang)能在營養(yang)(yang)與(yu)健康(kang)領域從事營養(yang)(yang)指(zhi)導、營養(yang)(yang)配餐(can)、生產(chan)管理、產(chan)品檢測(ce)和(he)品質(zhi)控(kong)制等工作的復合式創新(xin)型(xing)高素質(zhi)技(ji)術技(ji)能人(ren)才(cai)。
食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)方向：圍(wei)繞深圳(zhen)市生命健(jian)康產(chan)業發(fa)展需(xu)求，面向食(shi)品(pin)質量管(guan)(guan)理(li)與(yu)食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)監管(guan)(guan)等職業群，培養能(neng)在(zai)食(shi)品(pin)質量與(yu)安(an)(an)全(quan)從(cong)事產(chan)品(pin)質量管(guan)(guan)理(li)、安(an)(an)全(quan)巡查、安(an)(an)全(quan)監管(guan)(guan)、產(chan)品(pin)檢測等工(gong)作的復合式創(chuang)新型高(gao)素(su)質技術技能(neng)人才。
【主干課程】
食品營養(yang)與檢測方向：食品營養(yang)、營養(yang)配餐(can)、食品理化檢驗技術(shu)、食品微生物檢驗技術(shu)、現代儀(yi)器(qi)分析(xi)、食品檢驗綜合實訓(xun)、食品安全快速檢測、檢測實驗室管理等。
食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)(li)方向(xiang)：食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)標(biao)準與法規、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全與質量管理(li)(li)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全監(jian)管、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全風(feng)險分析、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)毒理(li)(li)學、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)營(ying)養(yang)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)工藝、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)保(bao)鮮技(ji)術、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑等。
【就業方向】
營(ying)(ying)養與(yu)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)方向：在(zai)營(ying)(ying)養與(yu)保健(jian)食(shi)品(pin)企業、餐飲(yin)及健(jian)康(kang)管(guan)理(li)企業、檢(jian)(jian)測(ce)(ce)機(ji)構、政府食(shi)品(pin)安全監管(guan)部門(men)等(deng)機(ji)關(guan)、企事業單位從事營(ying)(ying)養指導、營(ying)(ying)養配(pei)餐、生產(chan)管(guan)理(li)、產(chan)品(pin)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)和品(pin)質控制等(deng)工作。
食(shi)品(pin)質量與(yu)安(an)全(quan)(quan)管(guan)理方向：在政(zheng)府食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)部門(men)、食(shi)品(pin)企業(ye)(ye)、餐飲企業(ye)(ye)等政(zheng)府及企事業(ye)(ye)單位(wei)從事食(shi)品(pin)質量管(guan)理和(he)認(ren)證(zheng)、食(shi)品(pin)風險評(ping)估和(he)安(an)全(quan)(quan)監(jian)督(du)、第三方食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)巡查等工作。
3.藥學
【培養目標】
現代制藥(yao)(yao)(yao)技術方向：圍繞深(shen)圳市戰略新興(xing)產業(ye)醫(yi)(yi)藥(yao)(yao)(yao)產業(ye)發展需求，面向藥(yao)(yao)(yao)品研發、生產、檢測、經營、使用和監(jian)管(guan)等職業(ye)群(qun)，培養能夠在醫(yi)(yi)藥(yao)(yao)(yao)及相關領域(yu)從事藥(yao)(yao)(yao)物非臨床研究(jiu)、藥(yao)(yao)(yao)品研發助手、藥(yao)(yao)(yao)品生產、藥(yao)(yao)(yao)品檢驗分析、醫(yi)(yi)院藥(yao)(yao)(yao)房(fang)、藥(yao)(yao)(yao)品質量管(guan)理和藥(yao)(yao)(yao)品監(jian)督管(guan)理等工作的復合式(shi)創新型高素質技術技能人才。
中(zhong)(zhong)藥(yao)學(xue)方(fang)向(xiang)：圍繞國家(jia)中(zhong)(zhong)醫藥(yao)發展戰略和深圳市中(zhong)(zhong)醫藥(yao)產業需求，面向(xiang)中(zhong)(zhong)藥(yao)質(zhi)量標準開發、生產、經營、使用(yong)、大健康等職業群，培養能夠(gou)在中(zhong)(zhong)醫藥(yao)及大健康相關領域從事中(zhong)(zhong)藥(yao)分析、鑒定(ding)、質(zhi)量評價、炮制、調劑(ji)和生產管理等工作的復合式創新型高素質(zhi)技術(shu)技能人才。
藥品經(jing)營與管理方向：圍(wei)繞深圳市戰(zhan)略新興產業醫(yi)藥產業發(fa)展需求，面(mian)向藥品批發(fa)、零(ling)售(shou)(shou)企業、藥學服務(wu)等職業群，培養能(neng)夠在醫(yi)藥經(jing)營領域從事藥品采購、藥品銷售(shou)(shou)、藥品物(wu)流、電子商(shang)務(wu)、醫(yi)院藥房(fang)、藥品零(ling)售(shou)(shou)、藥品監督管理等工(gong)作的復合(he)式(shi)創(chuang)新型高素質技術技能(neng)人才。
【主干課程】
現代制藥(yao)(yao)技(ji)術(shu)方向(xiang)：藥(yao)(yao)物(wu)制劑技(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)理(li)學、藥(yao)(yao)品檢驗(yan)技(ji)術(shu)、生物(wu)工程技(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)學細胞生物(wu)學、人(ren)體生理(li)與(yu)解剖，儀器分(fen)析、藥(yao)(yao)品GMP、生物(wu)化(hua)學等(deng)。
中(zhong)藥(yao)(yao)學(xue)方向(xiang)：中(zhong)藥(yao)(yao)制劑(ji)技術、藥(yao)(yao)理學(xue)、中(zhong)藥(yao)(yao)鑒定、中(zhong)藥(yao)(yao)調劑(ji)、實用方劑(ji)與(yu)中(zhong)成(cheng)藥(yao)(yao)、中(zhong)藥(yao)(yao)炮(pao)制技術、中(zhong)藥(yao)(yao)學(xue)基礎、中(zhong)藥(yao)(yao)質量(liang)控制技術、中(zhong)藥(yao)(yao)商品學(xue)等。
藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)經(jing)營與管理方向：藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)經(jing)營質量管理、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)營銷實務、藥(yao)(yao)(yao)事法(fa)規、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)銷售與藥(yao)(yao)(yao)學(xue)(xue)技術服務、藥(yao)(yao)(yao)物制劑技術、藥(yao)(yao)(yao)理學(xue)(xue)、臨(lin)床藥(yao)(yao)(yao)理學(xue)(xue)、人體解(jie)剖與生(sheng)理、醫藥(yao)(yao)(yao)電子商(shang)務等。
【就業方向】
現代制(zhi)藥(yao)(yao)技術方向：在國藥(yao)(yao)集團致君(jun)制(zhi)藥(yao)(yao)、華潤三九、光(guang)明衛(wei)武(wu)生物(wu)(wu)、海(hai)普瑞(rui)、信立泰等(deng)西藥(yao)(yao)、生物(wu)(wu)制(zhi)藥(yao)(yao)生產(chan)企業，深圳藥(yao)(yao)品檢(jian)驗研(yan)(yan)究院、益(yi)諾(nuo)思等(deng)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)非臨床(chuang)研(yan)(yan)究機構(gou)，第三方檢(jian)測機構(gou)和醫院藥(yao)(yao)房等(deng)單位從(cong)事藥(yao)(yao)物(wu)(wu)非臨床(chuang)研(yan)(yan)究、藥(yao)(yao)品研(yan)(yan)發(fa)助手、藥(yao)(yao)品生產(chan)、藥(yao)(yao)品檢(jian)驗分(fen)析、醫院藥(yao)(yao)房調劑、藥(yao)(yao)品質量管理和藥(yao)(yao)品監督管理等(deng)工作(zuo)。
中藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學方向：在和順堂(tang)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)業(ye)、華潤(run)三九、康美(mei)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)業(ye)等中藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)生產企業(ye)，各大(da)醫院中藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)房和中藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)材批發企業(ye)，中藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)鑒定(ding)分析機(ji)構，同仁堂(tang)、國藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)大(da)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)房、海(hai)王星辰連鎖藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)店等藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品零(ling)售企業(ye)和中醫藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)美(mei)容(rong)養生等單位從事(shi)中藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)分析、鑒定(ding)、質(zhi)量評價(jia)、炮制、調(diao)劑和生產管理(li)等工(gong)作。
藥(yao)品(pin)(pin)經營與管(guan)理(li)方向：在(zai)國藥(yao)控股一致藥(yao)業、國藥(yao)延(yan)風醫藥(yao)、廣藥(yao)聯(lian)康、通(tong)用醫藥(yao)等(deng)藥(yao)品(pin)(pin)批發企業，國藥(yao)SPS專業藥(yao)房(fang)、廣藥(yao)DTP藥(yao)房(fang)、海王星辰DTP藥(yao)房(fang)等(deng)專業化高(gao)端藥(yao)房(fang)，藥(yao)監局、藥(yao)檢(jian)院(yuan)、醫療器械(xie)公司、生物/化學(xue)/美容(rong)養生等(deng)企業從(cong)事藥(yao)品(pin)(pin)采購、藥(yao)品(pin)(pin)銷售(shou)、藥(yao)品(pin)(pin)物流(liu)、電(dian)子商(shang)務、醫院(yuan)藥(yao)房(fang)、藥(yao)品(pin)(pin)零售(shou)、藥(yao)學(xue)服(fu)務和(he)藥(yao)品(pin)(pin)監督(du)管(guan)理(li)等(deng)工作。
來源：
發布日(ri)期：2022-06-21
